Ahr Teşkilatı (İstabl-ı Ahire)

Saraydaki hayvanların, yiyecek içecek ve hastalıkların bakımı için örgütlenmiş bir teşkilattır. Bu teşkilatın amiri Mirahur Evveldir.Saray ahırı görevlilerin azil ve tainlerini yapardı. Yardımcısı ise Mirahur Sani dir. Arabacıların bakardı. Seferlerde atların bakımını yapardı.Topkapı sarayın ahırı II avlunun sulundaydı.Ahır görevlileri Bulgar devşirmenlerinden seçilirdi. Salahor denilen görevliler özel günlerde gösteri yaparlardı. Atla ilgilenenlere Saraç denirdi.Katır bakıcılarına Harbende denirdi. İstabl-ı Ahirenin çok değerlieşyaları vardı.Gümüş at takımları, bunların saklandığı yere Raht Hazinesi denirdi. Padişah'ın mühürüyle açılıp kapanırdı.